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大雨蒐證無法採收 宜蘭冬茶老化

(中央社記者沈如峰宜蘭縣21日電)宜蘭日前連續下了10多天的大雨,茶農無法採收,現在有約2成的冬茶芽心都已老化成葉,只能烘焙賣了給人當枕頭填充品或低價茶葉,茶農損失不輕。

宜蘭縣農業處今天說,宜蘭縣茶業種植面積共約200公頃,但今年11月受連續10多天大雨影響,茶農無法採收,目前已有37.8公頃面積的冬茶芽心都已老化,受災主要區域在冬山鄉中山村,其次為三星鄉。

冬山鄉綠野茶園茶農李振福蒐證說,茶葉若在雨天採收,因為水分太過飽和,即使經過機器烘焙也不容易發酵,品質變差。

馨山茶園茶農劉同文表示,「一心二葉」是採茶的主要原則,現在正值冬茶採收期,每天茶葉採收時段最佳是在上午11時至下午3時,烘焙出來的品質才會最香,但宜蘭日前連續下了10多天的大雨,根本無法採收,現在許多的芽心都已老化成葉。

他說,以一般品質的烏龍茶葉來說,經機器與人工的烘焙與挑揀後,1公斤可賣新台幣800元左右,但現在只能勉強在其中挑選出3成來賣,其他7成只能當成枕頭填充品或低價茶葉。

「反正劣質品現在有人要就賣,至少可以補貼一些肥料成本」劉同文表示,今年夏天中山村一度雨水不足、日照強,部分茶葉枯死,現在又遇到連日大雨、無法採收,他已有10多年沒有面對這樣的雙重打擊。由於茶葉市場競爭激烈,他根本不能因產量減少,就調高今年的冬茶售價。

農業處說,因為宜蘭縣茶葉老化受損面積未達現金救助標準,但會積極向中央爭取專案救助,減少茶農損失。